摂津本山駅・岡本駅から徒歩3分にある「天ぷら 天介（てんすけ）」。 カウンター１０席の店内は隠れ家風の、大人な落ち着きのある上品な雰囲気です。 天ぷら職人、平井庸介の揚げた絶品天ぷらを、目の前のカウンターから1品ずつご提供します。 店主、自らが市場に足を運び、選び抜いた魚介やお野菜など 旬の食材の一番おいしい瞬間を愉しんでいただけます。 健康面にも配慮したオリジナルの油で揚げた天麩羅は、数種類をブレンドし あっさりと油っこくなく胃にもたれにくいので心満たされるまでご堪能ください。
数種類を合せたオリジナルブレンドの油は、あっさりとしていて、油っこくないのでいくらでも食べることができます。 自家製の付け塩でお召し上がり頂くと、素材の旨みが引き立ち絶品の味わいです！
Read more »